湖北万星面业股份有限公司于2006年创建于湖北省武穴市武穴工业园内，注册资金2000万元，占地面积50余亩，各类生产技术工人300余人，是一家以优质面粉和武穴原生态佛手山药为主要原料，生产普通挂面、花色挂面、佛手山药面、传统油面等精品杂粮面。现年生产能力达40000吨，年销售额过亿元。可消化本地佛手山药30万斤，带动周边农户数1500户以上。
目前，产品已成功进入北京、重庆、广东省、浙江省等二十多个省市的各大市场，以及中百仓储、大润发、家乐福等等大型卖场。公司拥有自主研发、检测等各种先进设备和技术力量。拥有自己的注册商标和自有知识产权，集产学研一体化发展模式，以“绿色、健康、美味”为理念，多次荣获省级、地市级质量奖和先进单位荣誉，是省级农业产业化重点龙头企业。为进一步提高创新能力，公司与湖北中医药大学成立“校企共建湖北省工程技术研究中心”，负责产品的研发。公司已通过ISO9001：2008质量管理体系和HACCP食品质量管理认证。已获得佛手山药面生产技术以及食品包装等3项发明专利，并连续2年荣获食品博览会“金奖”。2010年9月，佛手山药面在北京第十届面制品大会上荣获“2009-2010年度创新产品奖”，11月在上海绿色食品博览会上荣获“畅销产品金奖”。同年公司产品被绿色食品发展中心认证为绿色食品以及“万星”品牌获得“湖北产品”荣誉。“万星”商标被评为“湖北省商标”，2014年10月被认定为高新技术企业。2015年7月31日在“新三板”实现挂牌上市。
2013年，公司为进一步满足市场发展，增加投资1亿元，新建“年产4万吨佛手山药面生产线和年产5千吨山药保鲜深加工”项目施工已经接近尾声，预期2015年10月进入试产阶段。
今天，为进一步加强公司的品牌建设，我们将从品牌建设、企业形象、管理文化等方面向更高层次迈进。始终以质量为基础，以诚信为根本，为广大消费者提供更多更健康的绿色产品。